为了有效提高我校师生对食品安全突发事件的紧急处置能力，最大限度地减少品安全突发事件带来的危害，切实保障广大师生的身体健康。2022年9月29日，临沂第九实验小学开展了食品安全应急演练活动。

演练前，学校政教主任王栋主任组织相关应急演练成员学习了《临沂第九实验小学食品安全应急演练实施方案》文件精神及相关要求。

班主任尹永红老师组织学生观看《食品安全专题教育片》。通过食品安全知识教育，增强学生的食品安全意识。

2022年9月29日上午10时10分，我校学生下午第三节课正在教室上课，突然三年级十二班课堂中，有一名学生反映恶心、剧烈呕吐等情况症状，班主任及时向王主任汇报，根据应急预案，进行应急处置。班主任先对呕吐物进行消杀工作，再将呕吐学生送至学校校医室，请校医滕利霞做初步诊断报告。

王主任收集学生的呕吐物并核查学生的详细信息（学校名称、地点、时间、年级、班级、学生姓名、性别、年龄、主要临床症状），马上给家长进行联系，了解最近几天在家饮食起居情况，并反馈给校医和区市场监督管理局。

食堂经理姚杰封存可能导致食品安全事故的食品及其原料、工具及用具、设备设施和现场。

总务处主任刘少奎与食堂经理姚杰保护好食堂现场，将食堂食品留样专柜冰箱进行查封。

班主任尹永红通知家长并做好家长的稳定工作；高文武主任做好各班班级学生稳定工作。现场救援组负责协调救援车辆赶往现场，将症状严重的学生先护送到医院进行救治。

现场通讯组向临沂市河东区城区人民医院、区市场监督局联系，送样检测。餐厅经理及有关工作人员等待有关部门进行调查，配合食品安全监督管理部门进行食品安全事故调查处理，如实反映食品安全事故情况。

最后，王主任宣布此次演练结束，并对此次食品安全应急演练做了汇报；接着，餐厅姚杰经理召集食堂人员在三楼接待室进行专题食品安全培训。

“民以食为天，食以安为先”通过这次演练，提高了全校师生应对食物安全应急事件的反应能力和意识，最大限度地减少食品安全突发事件的危害。今后，我校将继续严格执行食品卫生监督部门的要求，全方位地加强食品安全教育，为全体师生的健康与安全保驾护航。

拟稿：尹永红 图片：武文基 审核：孙运振

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